Bosanske žene u misiji da sačuvaju tradicionalni proizvod koji se spominje još u 14. stoljeću
Žene iz stočarskog kraja u južnoj Bosni pokušavaju svoj tradicionalni sir uvrstiti na gastronomsku kartu. Mliječni namaz, poznat kao Gatački kajmak, pravi se unutar životinjske kože. Najraniji zapis o njemu datira još iz trgovačkih ugovora iz 14. stoljeća, sačuvanih u arhivima Dubrovačke Republike.
Pogledajte / Poslušajte
-
![RUSSIA-QUAKE/PENINSULA]()
30. juli/srpanj, 2025.Zbog zemljotresa i cunamija na istoku Rusije evakuisano stanovništvo širom Pacifika
-
![Albania/Exotic fruits]()
30. juli/srpanj, 2025.Marakuja i avokado u Albaniji: Klimatske promjene šansa za poljoprivrednike
-
![A tourist in Sarajevo, Bosnia and Herzegovina]()
29. juli/srpanj, 2025.Inspekcija nemoćna pred ilegalnim turističkim vodičima u Sarajevu
-
![Mladi regiona u Perspektivi: Naša generacija igra veliku ulogu u pomirenju]()
27. juli/srpanj, 2025.Mladi regiona u Perspektivi: Naša generacija igra veliku ulogu u pomirenju
-
![Cover, Srebrenica]()
27. juli/srpanj, 2025.Motorom od Beča do Srebrenice za one kojih nema, da se nikome ne ponovi
-
![Tourism in croatia, Porec]()
26. juli/srpanj, 2025.Navala turista opterećuje lokalno stanovništvo u Hrvatskoj
